Batidora eléctrica de mesa
Batidora eléctrica de mesa, cabezal inclinable, 660w, marca COSTWAY, 110 V
Potencia: los modelos con poca potencia pueden calentarse si se usan con ingredientes duros, por lo que es mejor optar por una batidora de mano bastante potente de al menos 300-400 vatios, pero algunos modelos profesionales pueden llegar hasta los 1000 vatios.25
Este es un electrodoméstico que permite batir o mezclar alimentos blandos, esponjar y emulsionar mezclas y salsas, y montar claras de huevo a punto de nieve.
Una batidora de mano con varillas te ayudará a montar nata o claras de huevo y a preparar púdines esponjosos.
También puedes colocar la base en un accesorio picador y dejar que se encargue de la preparación de comidas, ya que puede cortar carne, verduras, cebolla o ajo, igual que un picador de alimentos.
La potencia batidora es una de las características más importantes en la que te deberás fijar y tener en cuenta para escoger qué batidora comprar para tu hogar y tus necesidades.
Un batidor sigue siendo imprescindible en cualquier cocina, ya sea para montar nata o hacer soufflé o preparar masas líquidas o batir salsas como la bechamel.
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